Rezepte

Gebackenes Lachsfilet mit Limette und Barbecuesoße

 
Zutaten - Fischgericht:
Lachsfilet 700-900g 

Zutaten - Soße:
1dl Barbecuesoße
Saft von ½ Limette

Zubereitung:
Die Barbecuesoße mit dem Limettesaft mischen und das Filet damit einstreichen
Im Backofen bei 180°C 8-10 Minuten backen
Nach dem Backen die Limettenschale über das Filet raspeln

Mit frischem Salat und griechischem Jogurt servieren.